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中老年人保健药膳全书

中老年人保健药膳全书

作者:何卿森主编;欧阳瑞雪,肖锋编著

出版社:羊城晚报出版社

出版时间:2003-01-01

ISBN:9787806512555

定价:¥33.00

内容简介
  药膳是帮助中老年人实现养生防病、延年益寿的一条有效途径,《中老年人保健药膳全书》参阅了大量药膳的资料精选了中老年人适时的保健药膳。本书推出必将推动药膳事业的健康发展,让全社会都来关注中老年人的健康,科学合理运用药膳防治各种疾病,达到强身防病、养生长寿的目的。目录:第一章,绪论一、药膳的特点和功效二、正确对待“药膳”三、药膳对人体脏腑的保健1、药膳对心的治疗2、药膳对肝的治疗3、药膳对脾的治疗4、药膳对肾的治疗5、药膳对肾的治疗6、药膳对胃的治疗7、药膳对大小肠的治疗四、中老年人用滋补药膳的好处五、更年期膳食的调理六、男性更年期的饮食保健七、女性更年期饮食保健八、中年人怎样安排膳食营养九、中年知识分子要合理安排膳食……第二章,饮食保健妙方一、合理选用保健品二、饮食防癌三、对证食肉能健体四、服用维生素可延年益寿五、吃生姜可预防胆石症六、多食蔬菜根、皮可御寒七、保护心脏的食物八、吃马齿苋可预防心脏病九、可防治心血管病的蔬菜……第三章,增强活力药膳一、泥鳅过江解疲劳二、牡蛎的强精效果惊人三、松果使人长寿四、羊肾——强精的食品五、麻雀使人精力旺盛六、猪耳的效果惊人七、鲶鱼能强精且好吃八、蛤蚧是强精的重要药物九、鱼鳔滋补肾脏十、杜仲强化肾脏……第四章、养生菜谱精选一、补肾疗痿菜谱二、壮阳强身菜谱三、补肾举阳菜谱四、养胃菜谱五、滋补强壮菜谱六、抗癌菜谱第五章、养生药粥一、养生粥二、抗衰老粥三、预防疾病粥四、健脾益胃粥第六章,进补药酒一、补益气血药酒二、补益肝肾、强壮筋骨药酒三、补气药酒四、补血药酒五、补益长寿药酒第七章、养生保健综合食谱一、菜谱二、汤谱三、粥品四、饮品第八章,四季保健药膳一、春季保健药膳二、夏季保健药膳三、秋季保健药膳四、冬季保健药膳第九章,补阴壮阳保健药膳一、健肺益气药膳二、补脾暖胃药膳三、补血养肝药膳四、清肝明目药膳五、益精养血药膳六、滋阴潜阳药膳……第十章,常见病食疗药膳一、高血压二、高血脂证三、风湿病四、腰腿痛五、更年期综合症六、老花眼(远视)七、老年性耳聋八、糖尿病九、老年甲状腺机能减退症
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