真空干燥

　　《真空干燥》全面系统地介绍了真空干燥技术及设备的有关知识，内容包括真空干燥技术基础，多种普通真空干燥设备的结构设计，传热传质计算，真空冷冻干燥技术与设备，多种物料的真空干燥工艺，真空汽相干燥，适合于真空干燥的各种真空系统的设计与计算等知识。《真空干燥》是作者多年科研、教学和生产实践经验的总结，内容丰富，深入浅出，可作为相关专业大学本科和硕士研究生教学参考书，也可供化工、机械、电工、轻工、食品和医药等行业从事科研、设计、制造和应用等工程技术人员使用。

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1 绪论
1.1 真空干燥特性
1.2 真空干燥设备的种类
1.3 真空干燥技术与设备的应用
1.4 真空干燥设备的选择
1.5 真空干燥技术的发展前景
2 真空干燥技术基础
2.1 真空环境的特性
2.2 湿气体的性质
2.3 湿物料的性质
2.4 低压下的传热
2.5 低压下的传质
2.6 真空干燥的力学特性
3 普通真空干燥技术与设备
3.1 概述
3.2 真空箱式干燥设备
3.3 真空耙式干燥设备
3.4 滚筒式真空干燥机
3.5 双锥回转型具空干燥设备
3.6 真空转鼓干燥设备
3.7 真空圆盘刮板干燥设备
3.8 圆筒搅拌式真空干燥设备
3.9 真空振动流动干燥设备
3.10 真空带式干燥设备
3.11 木材真空干燥设备
3.12 纸浆模塑制品真空干燥设备
4 真空冷冻干燥技术与设备
4.1 概述
4.2 真空冷冻干燥的基本原理
4.3 真空冷冻干燥设备
4.4 真空冷冻干燥工艺
4.5 真空冷冻干燥的前后处理设备
5 真空汽相干燥
5.1 真空汽相干燥的原理
5.2 真空汽相干燥设备
5.3 真空汽相干燥工艺
5.4 真空汽相干燥的使用
6 真空干燥设备常用真空系统
6.1 真空系统的组成
6.2 真空系统设计与计算
6.3 真空系统的故障与维护
附录
主要参考文献