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大众保健食谱
作者：鲍迪富，万里鹏主编
出版社：上海科学技术出版社
出版时间：2004-02-01
ISBN：9787532373246
定价：¥11.00
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内容简介
《新版家庭食谱丛书：大众保健食谱》按点心糖果、羹汤饮、粥、菜肴分类，共介绍了200余种健脾、益肾、补气、滋阴等美味保健食谱的原料配比、制作方法、功效应用。内容丰富，取材有据，制法清楚，美味可口。《新版家庭食谱丛书：大众保健食谱》可供家庭备用参考，不仅可丰富家庭餐食内容，还可吃得有营养，吃出健康来。
作者简介
暂缺《大众保健食谱》作者简介
目录
概述
点心和糖果
一 健脾益气类
益脾饼
茯苓包子
山药面
山药汤圆
开元寿面
二 开胃健脾类
消食茶膏糖
豆蔻馒头
姜汁糖
玫瑰枣糕
莲肉糕
五香槟榔
丁香姜糖
三 补气益血类
人参菠饺
人参汤圆
莲子锅蒸
芝麻白糖糊
桃酥豆泥
藕米糕
四 滋补肺阴类
秋梨蜜膏
桂圆参蜜膏
饴糖豆浆
五汁蜜膏
柿霜糖
蜜饯双仁
栝楼饼
马勃糖
姜蜜膏
贝母秋梨
五 养心安神类
糖汁桂圆
芝麻核桃糖蘸
桑椹蜜膏
羹汤饮
粥
菜肴
点心和糖果
一 健脾益气类
益脾饼
茯苓包子
山药面
山药汤圆
开元寿面
二 开胃健脾类
消食茶膏糖
豆蔻馒头
姜汁糖
玫瑰枣糕
莲肉糕
五香槟榔
丁香姜糖
三 补气益血类
人参菠饺
人参汤圆
莲子锅蒸
芝麻白糖糊
桃酥豆泥
藕米糕
四 滋补肺阴类
秋梨蜜膏
桂圆参蜜膏
饴糖豆浆
五汁蜜膏
柿霜糖
蜜饯双仁
栝楼饼
马勃糖
姜蜜膏
贝母秋梨
五 养心安神类
糖汁桂圆
芝麻核桃糖蘸
桑椹蜜膏
羹汤饮
粥
菜肴
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