实用饭店英语900句

　　《实用饭店英语900句》一书为解决饭店英语培训教学常见的教与学的矛盾而编成的。本书编者叶海英女士是一位长期从事高星级酒店人事培训工作的酒店高层管理人员，1990年毕业于华中师范大学英美语言文学专业，具有扎实的英语听、说、读、写、译功底，大学毕业后就一直在高星级酒店中从事管理工作，1996年被湖北省旅游局所属的湖北省旅游饭店协会聘为终身顾问，成为湖北省十三名终身顾问中最年青的一名顾问。《实用饭店英语900句》一书按前厅服务、客房服务、餐饮服务和其它服务进行编排，便于记忆和查找。附录收集了世界75城市时差、国家货币名称、商业符号、饭店业常用缩略语。全书选编的900句饭店英语由易到难，分部门分岗位编写，便于在培训中掌握其侧重点。通过对此书的学习和掌握，学员可具备较流利的饭店英语听力、口语水平。

暂缺《实用饭店英语900句》作者简介

A.FrontOffice前厅服务
1.GreetingGuests问候客人(1～80句)
2.RoomReservation客房预订(81～137句)
3.Registration入住登记(138～169句)
4.RoomChangeorExtension换房或续住(170～194句)
5.Information问询服务(195～234句)
6.BellService行李服务(235～272句)
7.SwitchboardOperator电话总机服务(273～322句)
8.Check—outandMoneyExchange结帐与兑换服务(323～390句)
9.BookingTickets订票服务(391～410句)
B.FoodandBeverageService餐饮服务
1.RestaurantReservation餐厅预订(411～431句)
2.ReceivingaGuestinRestaurant餐厅款客服务(432～457句)
3.TakingOrders点菜服务(458～516句)
4.ServingtheFood餐厅值台服务(517～526句)
5.SettlingtheBills结帐服务(527～548句)
6.HandlingComplaints处理投诉(549～565句)
7.BarService酒吧服务(566～595句)
C.HousekeepingService客房服务
1.FloorService楼层值台服务(596～660句)
2.RoomCleaning清扫客房(661～683句)
3.RoomService送餐服务(684～717句)
4.CompensationandChange赔偿与更换(718～747句)
5.LostandFound失物招领(748～764句)
6.Maintenance客房维修(765～804句)
7.LaundryService洗衣服务(805～870句)
D.AuxiliaryServices其他服务
1.AttheHotelClinic在饭店医务室(871～880句)
2.AttheHotelBeautyParlor在饭店美容美发室(881～890句)
3.AttheHotelShoppingCentre在饭店购物中心(891～900句)
E.Appendix附录
一.世界75城市标准时间对照表
二.货币名称表,
三.商业符号
四.饭店业常用缩略语