书籍详情
中国食品工业标准汇编（乳制品和婴幼儿食品卷）
作者：中国标准出版社第一编辑室编
出版社：中国标准出版社
出版时间：2003-01-01
ISBN：9787506632249
定价：¥110.00
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内容简介
《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书，按行业分类分别立卷，中国标准出版社陆续出版。本书为丛书的一卷，收集了截至２００３年６月底批准发布的乳制品和婴幼儿食品国家标准和行业标准。全卷主要内容包括三个部分：乳制品和婴幼儿食品标准、试验方法标准、相关标准和卫生管理办法。本卷收录乳制品和婴幼儿食品国家标准８５项，行业标准１９项。
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