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大众面王：荆师傅家常面点100例
作者：荆福财，何海蓉编著
出版社：四川科学技术出版社
出版时间：2004-01-01
ISBN：9787536453807
定价：¥22.00
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内容简介
本书按面点类别分为：汤面类、烩面类、炒面类、拌面类、水饺类、蒸饺类、煎饺类、死面团类、西北风味小吃、筵席类。 本书前言特色及评论文章节选
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