西藏行知书

　　来西藏尤其在拉萨一般要尝一下藏餐，品一下青稞酒。对青稞酒的建议就是你不妨大口地喝吧，在酒吧中一扎青稞酒是绝对放不倒人的。这种对藏民来说最普通的饮料只有10多度，和啤酒的度数差不多甚至更低。需要提醒最烈是云南藏区的青稞酒，提纯后可有40多度的。尤其是还泡过药物的青稞酒。如果要省钱和仅仅品尝，拉萨酒吧最便宜的青稞酒就在冈拉梅朵，在这座艺术性画廊酒吧中三块钱就一大杯了。如果喜欢上了青稞酒，到拉萨市场的街头，两元你就可以买来一大可乐瓶藏民新酿的青稞酒，其中还有青稞粒呢。 拉萨啤酒是我喝过的最好的啤酒之一了，虽然没有深圳金威啤酒的浓，但它和广西的漓泉一样的清醇。没有污染的药王山泉水酿造出了清醇的拉萨啤酒。无须怕什么高原反应，还没有见过身边的人因喝啤酒和青稞酒而倒下的例子。藏白酒还是不要考虑了，高度数的酒精还是有点危险的。这可真正的是在高原了。据说有名的藏菜就是牛舌、烤羊排、夏不清（拌生肉浆）、灌肠和萝卜烧羊肉、土豆烧牛肉了。其实如果你到过新疆或者到过北方，你就会觉得没有太多调料的藏餐较为油腻，味道远没有吃大盘鸡的爽劲。拉萨的酒吧喝了青稞酒，尚不尽兴，自然也就该拐进猩红的酒吧了。在西藏，一般大家都有心情泡酒。巴的地方当然首推拉萨。对于独行的自助者来说，在这里可以认识很多的志同道合者，一起结伴包车，也可以打听到最新的各地的旅游信息，可以海阔天空地瞎聊，可以一起吼着嗓子唱歌，喝得有点飘飘然的时候迈着八字步回旅馆呼噜大睡，快乐如神仙的好日子哦。基本上来过西藏N次的驴友们，到西藏后哪都可以不去，在八廓街晒太阳和泡酒吧就成了在拉萨混日子的主旋律。每天拉萨街头旅行者去得最多的酒吧就是下面的几家。冈拉梅朵酒吧 藏语的含义是雪莲花的冈拉梅朵，醒目地呆在亚的对面，它有四个老板，楼上还有画唐卡和新来的作纹身的小伙子。冈拉梅朵有着所有酒吧中最多的音乐碟、最多的绘画和复杂的场地。它的消费倒也很低。这里的藏式牛肉饼的味道也可以，一个8元。边塞远景酒吧大龙的边塞远景，就在吉日对面的户外店旁边。虽然平常很冷清，但胖老板绝对是一级能侃的侃爷。如果你想走甘丹寺到桑耶寺或者楚布寺到羊八井的徒步路线，可以到这咨询，或者租用路上所需的帐篷和羽绒睡袋。玛吉阿米在拉萨算是最有名也最舒服的是“玛吉阿米”酒吧了。在八角街的转经道上，那座米黄色的三层小楼就是最有传奇色彩的六世达赖喇嘛仓央加措和他那“未嫁娇娘”曾经幽会的地方。坐在舒服的大沙发上，喝着黑茶或者奶茶。你可以看到以前游客在藏纸留言本上写下的诸多有意思的书画，原来曾有很多本，可惜被盗了，换了些新的留言本，真不知道什么人做这种缺德事，后来的人可少了那份眼福了。背包客酒吧在八郎学的对面，一家新开半年的酒吧，两个年轻的老板来自北京，初次到拉萨便已疯狂的爱上了这里，认识仅15天以后就用自己的旅费开了这家小酒n巴，他们都是热情而冲动的年轻人的典范，呵呵，这里也是个驴友的聚居地，来这你会得到热情的接待，可以在此打听各地最新动向，还可以让年轻的老板联系包车和策划路线的事宜。这里的消费也很低，酸奶和牛肉饼是这里的特色。念民族音乐村在背包客酒吧旁边，也是一家刚开业不久的酒吧，老板是音乐人，以特色音乐为主题的一家小酒吧，也是消闲的好去处。亚宾馆的酒吧情调也不错，很多老外，这里的鸡尾酒的品种繁多，就是价格有点贵。这里冬天不营业。酒吧一条街在民族中路拉萨饭店对面的酒吧——条街，目前有四家酒吧营业，其中以食草堂酒吧最为热闹，虽然酒水的价位相对来说比较高，但还是吸引了大批的当地人捧场。此外街头诸多的甜茶馆和藏餐馆就是藏民自己的简单酒吧了。八一和阿里的汉族茶楼多类似红灯区的地方，其他行署地区的酒吧感觉气氛还是没有拉萨的好。 ……

　　曹凤英，生于20世纪70 年代的大龄青年，网名纳木错。1996年开始了第一次长途旅行生涯，自此后一发不可收拾。对西藏的感情总是又爱又恨，爱它怎么可以无时无刻都能表现出来的惊心动魄的美丽，爱它有如钢铁般煅造有着强韧意志的高原人们；恨自己怎么如此的肤浅，耗尽心力也不能把他们读懂，恨自己感情的太脆弱，总是割舍不下对西藏无尽的牵挂。西藏这本书写得好累，才发现原来要表述一件自己喜欢的东西并不是简单的事情。

    酷驴观点
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