中国强制性国家标准汇编（食品卷 1）

　　《中国强制性国家标准汇编》于1993年出版第一版，1997年出版第二版。自本套大型系列汇编出版以来，由于其具有权威性、全面性、实用性的特点，深受读者欢迎。随着社会主义市场经济发展和国际贸易的需要，一些强制性标准已陆续修订。为了满足读者的需要，我们决定对原有汇编进行修订。本版修订主要依据国家质量监督检验检疫总局对2002年3月31日以前批准发布的强制性国家标准的复审结果。本书收集了国家质量监督检验检疫总局确认的全部2785项强制性国家标准。为保证本书的时效性，我们将2003年1月1日至2003年3月31日由国家质量监督检验检疫总局批准发布的强制性标准一并收入，共计2807种。本汇编收集的强制性国家标准按《中国标准文献分类法》大类分类，原则上按类设卷；标准多的类别，每卷又分若干分册；标准少的类别合卷编排，每册按标准编号从小到大顺序排列。全书包括18卷43分册。本册为电工卷（分类代号X）第1册，共收入104项强制性国家标准。

暂缺《中国强制性国家标准汇编（食品卷 1）》作者简介

X04 GB 7718—1994 食品标签通用标准
X08 GB 13432—1992 特殊营养食品标签
x10 GB 5491—1985 粮食、油料检验扦样、分样法
X11 GB 1354—1986 大米
X11 GB 1355—1986 小麦粉
X14 GB 1534—1986 花生油
X14 GB 1535—1986 大豆油
X14 GB 1536—1986 菜籽油
x14 GB 1537—1986 精炼棉籽油
X14 GB 10464—1989 葵花籽油
X16 GB 2746—1999 酸牛乳
X16 GB 5408.1—1999 巴氏杀菌乳
X16 GB 5408.2—1999 灭菌乳
x16 GB 5410—1999 全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉和调味乳粉
X16 GB 5415—1999 奶油
x16 GB 5417—1999 全脂无糖炼乳和全脂加糖炼乳
x16 GB 10778—1989 婴幼儿辅助食品骨泥
x18 GB 16869—2000 鲜、冻禽产品
X22 GB 9959.1—2001 鲜、冻片猪肉
X22 GB 9959.2—2001 分割鲜、冻猪瘦肉
X22 GB 9961—2001 鲜、冻胴体羊肉
X22 GB 18357—2001 宣威火腿
X22 GB 18393—2001 牛羊屠宰产品品质检验规程
X22 GB 18394—2001 畜禽肉水分限量
X31 GB 317—1998 白砂糖
X31 GB 1445—2000 绵白糖
X38 GB 546l—2000 食用盐
X38 GB 5462—1992 工业盐
X40 GB 6783—1994 食品添加剂 明胶
X41 GB 1917—1994 食品添加剂 液体二氧化碳(发酵法)
X41 GB 1975—1980 食品添加剂琼胶
X41 GB 1976—1980 食品添加剂海藻酸钠
X41 GB 1987—1986 食品添加剂柠檬酸
X41 GB 2023—1980 食品添加剂乳酸
X4l GB 3861—1983 食品添加剂香兰素
X41 GB 3862—1983 食品添加剂天然薄荷脑
X41 GB 4571—1996 食品添加剂 紫胶红色素
X41 GB 4926—1985 食品添加剂 红曲米
x41 GB 6772—1986 食品添加剂 冷磨柠檬油
x41 GB 6779—1986 食品添加剂 茉莉浸膏
x41 GB 6780—1986 食品添加剂 桂花浸膏
X41 GB 6782—1986 食品添加剂 柠檬酸钠
X41 GB 7657—1987 食品添加剂 D—葡萄糖酸-6-内酯
X41 GB 7658—1987 食品添加剂 山梨糖醇液
X41 GB 8270—1999 食品添加剂 甜菊糖甙
x41 GB 8275—1987 食品添加剂 a-淀粉酶制剂
X41 GB 8276—1987 食品添加剂 糖化酶制剂-
X41 GB 8816—1988 食品添加剂 异构化乳糖液
X41 GB 8817—2001 食品添加剂 焦糖色(亚硫酸铵法、氨法、普通型
x41 GB 8818—1988 食品添加剂 可可壳色素
X41 GB 9990—1988 食品强化剂 活性钙
x41 GB 9993—1988 食品添加剂 高粱红
X41 GB 10287—1988 食品添加剂 松香甘油酯和氢化松香甘油酯
x41 GB 10351—1989 食品添加剂 桉叶素含量80％的桉叶油
X41 GB 10783 1996 食品添加剂 辣椒红
x41 GB 11958—1989 食品添加剂 肉桂油
x4l GB 11959—1989 食品添加剂 香叶油
X41 GB 11960—1989 食品添加剂 留兰香油
x41 GB 11961—1989 食品添加剂 广藿香油
X41 GB 13509—1992 食品添加剂 木糖醇
X41 GB 13886—1992 食品添加剂 黄原胶
x41 GB 15044—1994 食品添加剂 卡拉胶
X41 GB 15559—1995 食品添加剂 杭白菊浸膏
X41 GB 15571—1995 食品添加剂 葡萄糖酸钙
X4l GB 15961—1995 食品添加剂 红曲红
X42 GB 1886—1992 食添加剂 碳酸钠
X42 GB 1887—1998 食品添加剂 碳酸氢钠
X42 GB 1888—1998 食品添加剂 碳酸氢铵
X42 GB 1889—1992 食品添加剂 磷酸氢钙
x42 GB 1890—1989 食品添加剂 六偏磷酸钠
X42 GB 1891—1996 食品添加剂 硝酸钠
X42 GB 1892—1980 食品添加剂 硫酸钙
X42 GB 1893—1998 食品添加剂 焦亚硫酸钠
X42 GB 1894—1992 食品添加剂 无水亚硫酸钠
X42 GB 1895—1994 食品添加剂 硫酸铝钾(钾明矾)
X42 GB 1897—1995 食品添加剂 盐酸
X42 GB 1898—1996 食品添加剂 沉淀碳酸钙
X42 GB 1901—1994 食品添加剂 苯甲酸
X42 GB 1902—1994 食品添加剂 苯甲酸钠
……