养鹅11招

　　本书重点介绍了鹅高生产性能品种选择；栏舍建设，设备配置；营养需要，饲料种类，科学配制饲料；育雏；肉鹅高效饲养与育肥；种鹅科学饲养；防病治病；放牧放水；种蛋人工孵化；鹅产品的加工开发；经营管理等内容。

　　肖智远，广东省家禽科学研究所研究员。从20世纪80年代中期就参加了鹅的生产、科研和技术推广工作。在雏鹅、肉鹅、种鹅的饲养管理， 鹅的放牧放水，肥肝生产，鹅蛋人工孵化等方面有丰富的实践经验。撰写了一大批具有针对性和指导性的文章，与他人合作编写专著3本。林敏，广东省家禽科学研究所副研究员，兼任《广东禽业》编辑。毕业于华南农业大学，从1991年起从事家禽的育种研究、生产管理、技术开发、咨询服务、成果推广等工作。在全国多家杂志和一些国家级、省级学术研讨会论文集发表各类论文、文章40多篇。

第1招 根据市场选好鹅种
一、因地因时制宜，确定所养鹅种
二、了解鹅种特点，有的放矢选择
三、合理进行杂交，发挥杂种优势
第2招 合理设置鹅场鹅舍
一、周密考虑比较，确定养鹅场地
二、了解鹅合特点，立足合理实用
三、参考别人做法，建筑养鹅栏舍
第3招 提供价廉质优饲料
一、了解生理特点，务求实效科学
二、全面考虑营养，满足生长需要
三、选好饲料原料，着眼质优价廉
四、合理取长补短，配制养鹅饲料
第4招 掌握要领培育健雏
一、选择适宜季节，做好育雏准备
二、饲养健壮雏鹅，打下良好基础
三、小心装箱运输，适时放雏人舍
四、釆用恰当方式，科学养育雏鹅
五、确定温度湿度，育雏重中之重
六、掌握最佳时机，做好开饮开食
七、创造舒适环境，减少有害气体
八、充分提供照明，引雏进食保暖
九、勤于观察驱赶，防止雏鹅打堆
第5招 高效饲养优质肉鹅
一、根据实际情况，确立饲养方式
二、实行全进全出，合理分群饲养
三、优化养鹅环境，提供适宜条件
四、售前短期育肥，提高肉鹅等级
第6招 提高种鹅繁殖性能
一、严格按照标准，培育后备种鹅
二、限质限量饲养，控制开产体重
三、每周抽称体重，衡量限饲效果
四、安排饲养方式．提供舒适环境
五、进行多次选种，保证健康高产
六、改进种鹅营养，提高生产性能
七、生产合格种蛋，获取更多健雏
八、人工强制换羽，延长产蛋时间
第7招 科学灵活做好放牧
一、选择牧场水场，注意防雨遮阴
二、安排放牧时间，掌握放牧原则
三、分群试水调教，掌握技术方法
四、控制放牧速度，加强放牧管理
五、掌握原则方法，合理补喂饲料
……