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酒香入厨房:用酒做菜的50种方法

酒香入厨房:用酒做菜的50种方法

作者:刘令仪著

出版社:福建科学技术出版社

出版时间:2002-02-01

ISBN:9787533519360

定价:¥29.00

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内容简介
  本书是“家家美食系列”中的《酒香入厨房》分册。该书以大量精美的图片及详细的文字说明,介绍了用酒做茶的50种方法。本书内容丰富,图文并茂,通俗易懂,可操作性强,可供家庭参考制作。
作者简介
暂缺《酒香入厨房:用酒做菜的50种方法》作者简介
目录
一种交情 更热闹的厨房 Part 1 水产类 Part 2 家禽类 Part 3 家畜类 Part 4 蔬菜类 Part 5 主食类 Part 6 甜品类 索引
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