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老人健康美味30种
作者:吴杰主编;吴曼[等]编著;吴杰,吴学智摄影
出版社:金盾出版社
出版时间:2002-06-01
ISBN:9787508218595
定价:¥8.00
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内容简介
本书精选了能够满足家庭需要,且适合家庭制作的老人健康美味30种,以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方面及成菜特点等均作了具体介绍。
作者简介
暂缺《老人健康美味30种》作者简介
目录
小鸡炖山药
鱼香凤爪
笨鸡炖豆角
红烧凤爪
香菇鸡丁
香菇鸽子煲
兔肉忘忧草
桃仁熘兔片
扒白菜卷
香菇腰花
猪腰炒韭薹
麻酱羊肉
羊蛋芋球
豆豉嫩肉丁
黄瓜汆丸子
鹿肉四季豆
狗肉炖番茄
蚬子炒韭菜
红烧元鱼
黄鱼酿苦瓜
双色鱼丝
三彩鳝鱼丝
川味鲈鱼片
虾仁茄盒
菜心子母虾
三色龙虾
双龙争霸
扒乌龙鲍
番茄芋饼
瓜片紫菜汤
鱼香凤爪
笨鸡炖豆角
红烧凤爪
香菇鸡丁
香菇鸽子煲
兔肉忘忧草
桃仁熘兔片
扒白菜卷
香菇腰花
猪腰炒韭薹
麻酱羊肉
羊蛋芋球
豆豉嫩肉丁
黄瓜汆丸子
鹿肉四季豆
狗肉炖番茄
蚬子炒韭菜
红烧元鱼
黄鱼酿苦瓜
双色鱼丝
三彩鳝鱼丝
川味鲈鱼片
虾仁茄盒
菜心子母虾
三色龙虾
双龙争霸
扒乌龙鲍
番茄芋饼
瓜片紫菜汤
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