书籍详情

家常菜典（动物篇）

家常菜典（动物篇）

作者：张胜文编著

出版社：吉林科学技术出版社

出版时间：2002-01-01

ISBN：9787538424829

定价：¥24.00

购买这本书可以去

当当网

¥19.20

内容简介

暂缺《家常菜典（动物篇）》简介

作者简介

暂缺《家常菜典（动物篇）》作者简介

目录

第一篇家畜肉
第二篇家禽肉
第三篇脏腑品
第四篇乳蛋品
第五篇水产品

猜您喜欢

轻食简餐百变沙拉

发酵完全指南

西餐烹饪基础

读书导航