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菜肴围边集:修订版
作者:车梦麟,王慧良,陈龙昌编
出版社:上海科学普及出版社
出版时间:2001-01-01
ISBN:9787542720580
定价:¥15.00
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内容简介
本书为读者提供了100例围边盆饰作品,每个作品都配有彩色照片和操作示意图,其中工艺难度较高的作品,附有操作分解图。
作者简介
暂缺《菜肴围边集:修订版》作者简介
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