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川味家常菜

川味家常菜

作者：郑绍武编著；王涤寰摄影

出版社：农村读物出版社

出版时间：2002-01-01

ISBN：9787504835222

定价：¥15.00

内容简介

　　本书收有：“泡椒仔鸡”、“花竹鱼翅”、“麻婆豆腐”、“剁椒鱼头”、“五柳鸭丝”、“辣子鸡丁”、“软炸虾仁”等川味菜谱。

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