书籍详情
芦荟保健食谱
作者：王有江编
出版社：吉林科学技术出版社
出版时间：2001-01-01
ISBN：9787538423907
定价：¥10.00
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内容简介
本书讲述了芦荟为什么能成为大众保健食品，有什么食用特性等，并介绍了芦荟凉菜、芦荟热菜、芦荟西餐、芦荟酒等224道菜食谱。
作者简介
暂缺《芦荟保健食谱》作者简介
目录
芦荟一21世纪天然的大众保健食品
芦荟与保健食品
芦荟的食用特性
芦荟配菜的技术要求
芦荟凉菜
芦荟热菜
芦荟西餐
芦荟酒
芦荟酱
芦荟饮料
芦荟饭
……
附1 办法芦荟学校为芦荟科普宣传立新功
附2 生食水果养生祛痰
附3 食疗歌
附4 食品用芦荟制品标准
参考文献
编后
芦荟与保健食品
芦荟的食用特性
芦荟配菜的技术要求
芦荟凉菜
芦荟热菜
芦荟西餐
芦荟酒
芦荟酱
芦荟饮料
芦荟饭
……
附1 办法芦荟学校为芦荟科普宣传立新功
附2 生食水果养生祛痰
附3 食疗歌
附4 食品用芦荟制品标准
参考文献
编后
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