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煲仔铁板造新意：中英对照

煲仔铁板造新意：中英对照

作者：林德[等]编

出版社：广东旅游出版社

出版时间：2002-01-01

ISBN：9787806532898

定价：¥15.50

内容简介

　　本书收录了46个菜谱，包括“大良茄子煲”、“红烧果子狸”、“滋补鹿腩煲”、“九制话梅猪脚煲”、“烧汁花生凤爪褒”等。

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