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土豆美食100种
作者:周范林主编
出版社:广东经济出版社
出版时间:2001-01-01
ISBN:9787806329726
定价:¥11.00
内容简介
本书比较详细地介绍了土豆的食用知识以及美食菜谱的制作方法,由概述、冷菜、热菜、汤羹和厨艺DIY等五部分组成。
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