书籍详情
食品
作者：（英）罗杰·希克斯（Roger Hicks），（美）法兰西斯·舒尔茨（Frances Schultz）著；赵忠琴译
出版社：黑龙江美术出版社
出版时间：1998-01-01
ISBN：9787531804543
定价：¥128.00
内容简介
食品摄影素以难度大而著称，这不无几分道理。食品的准备和造型设计其难度之大几乎会超出你的想象。尽管这些照片用途广泛，包括杂志插图、烹饪用书和产品包装等，但其基本目标是相同的，就是看起来要具有感染力，尽可能地引起人们的食欲。要做到这一点并不简单，但在本书中您可以找到一切可能解决的办法。全书60余幅食品摄影作品，从烹饪原料到丰盛聚会，从包装技巧到艺术雕刻，从传统风味到乡间情调，林林总总，涉及了人们平时最常见的拍摄题材。本书详释影楼必备条件、道具和背景，每幅一流的作品都附有拍摄方法说明、照明设置及图示，通过一系列引人注目的拍摄手段，为摄影师提供了一些光彩夺目的实例。
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