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农产品质量检测与管理
作者:江苏省句容农业学校主编
出版社:中国农业出版社
出版时间:2001-01-01
ISBN:9787109068247
定价:¥12.00
内容简介
本书围绕农产品产前、产中和产后质量形成过程,介绍了全面质量管理、质量论证、质量标准化、质量检测规程、内容和方法等。
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