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火锅砂锅煲菜

火锅砂锅煲菜

作者：吴云主编

出版社：吉林摄影出版社

出版时间：2000-01-01

ISBN：9787806062555

定价：¥14.00

内容简介

　　本书介绍了几百种火锅、砂锅、煲菜的制作方法，取材范围包括：萝卜白菜、粉丝豆腐、鸡鸭鱼肉、山珍海味等。

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