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健康食谱宝典
作者:刘莹主编
出版社:时代文艺出版社
出版时间:2004-01-01
ISBN:9787538717273
定价:¥25.00
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内容简介
健康,是指人体生理机能正常,没有缺陷和疾病;膳食,是指日常吃的饭和菜。健康需要膳食,膳食为了健康。 人类生存是自然界的产物。时值对世纪,我们面对繁花似锦。五彩缤纷的世界,更加庆幸自己降临世间。由于社会的进步,推动着饮食业向前发展,而饮食业的发展,又会促使人们饮食理念的更新。人类进入现代社会,早已认识到,膳食的作用不仅仅是为了充饥,而是在充饥的基础上,研究如何在膳食中摄取营养成分,利用其药用价值来求得身心健康。 只有健康,才有精力投入社会活动。 只有健康,才能体会出人生的快乐。 在人民饮食文化素质极大提高的今天,要求健康的呼声日益高涨。怎样健康,确实是大家最最关。心的话题。别的不谈,怎样膳食则是首选问题。本书中列举了大量的健康膳食谱,并且在每款菜例的后面都写明了菜肴的食法和药用价值等。这样一来,大家就会—— 清清楚楚看菜谱, 明明白白保健康!
作者简介
暂缺《健康食谱宝典》作者简介
目录
一 补血益气
二 祛风化瘀
三 消肿止痛
四 清热解毒
五 降压降脂
六 调经止带
七 防癌抗癌
八 通窍止血
九 滋阴壮阳
十 润肺止咳
十一 除烦熄风
十二 消渴润燥
十三 消炎除痒
十四 平肝利水
十五 明目利胆
十六 温中和胃
十七 镇静安神
十八 止痢涩肠
十九 强筋健骨
二 祛风化瘀
三 消肿止痛
四 清热解毒
五 降压降脂
六 调经止带
七 防癌抗癌
八 通窍止血
九 滋阴壮阳
十 润肺止咳
十一 除烦熄风
十二 消渴润燥
十三 消炎除痒
十四 平肝利水
十五 明目利胆
十六 温中和胃
十七 镇静安神
十八 止痢涩肠
十九 强筋健骨
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