书籍详情
酒店行业质量管理体系文件
作者：王庭林主编；北京中企联企业管理顾问有限责任公司编著
出版社：中国标准出版社
出版时间：2003-08-01
ISBN：9787506631761
定价：¥25.00
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内容简介
本书根据ISO9001：2000标准的要求，结合对酒店服务业贯标咨询的实际经验，编者虚构了一个名为“华诚酒店”的组织编写了本书。书中给出了质量手册、28个程序文件和部分作业指导书的具体实例。
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