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粮油食品卫生检测

粮油食品卫生检测

作者：王肇慈主编；袁建[等]编

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：2001-01-01

ISBN：9787501931774

定价：¥85.00

内容简介

　　本书包括粮油样品的采取与制备、样品的预处理技术、气相色谱法、高效液相色谱法、薄层色谱法、原子吸收分光光度法等内容。

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