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广东菜精选(一)

广东菜精选(一)

作者:梁昌,廖锡祥著

出版社:广东科技出版社

出版时间:2000-01-01

ISBN:9787535924254

定价:¥13.50

内容简介
  本卷分良缘、育才、福寿三篇,详尽介绍了198款喜庆粤菜的寓意、用料、制法、特点、功效和适用场合。
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