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特殊营养学

特殊营养学

作者：于志深，顾景范主编

出版社：科学出版社

出版时间：1991-10-01

ISBN：9787030025562

定价：¥18.90

内容简介

　　本书在阐述环境与机体、应激适应与营养关系的基础上，分别介绍了高温、低温、放射线照射、低照度、有害化学物质、航空、航天、航海、潜水、采矿、运动、农牧业及作战人员的营养研究进展。

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