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家制瓜果菜300种
作者:周范林主编
出版社:广东经济出版社
出版时间:2000-08-01
ISBN:9787806326862
定价:¥12.00
内容简介
本书介绍了人们非常熟悉的苹果、香蕉、菠萝、梨子、橘子、荔枝、山楂、枇杷、葡萄等20种水果的营养成份、食品制作方法与特点等。
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