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烹饪卫生学

烹饪卫生学

作者：蒋云升主编

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：2000-01-01

ISBN：9787501926121

定价：¥35.00

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内容简介

　　高等职业教育教材高等烹饪专业教材系列。

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