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星级饭店餐饮英语

星级饭店餐饮英语

作者:Laura J. Littlefield,夏清祥主编;Laura J. Littlefield[等]编写

出版社:广东世界图书出版公司

出版时间:2001-03-01

ISBN:9787506241915

定价:¥23.00

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内容简介
  随着我国改革开放的不断深入,大饭店、大宾馆日渐林立。涉外饭店、宾馆各专业人员的英语水平直接关系到饭店、宾馆的服务质量和级别档次,因此我们推出《星级饭店英语系列》。这套书汇集了饭店各部分涉外活动中最常用的英语口语和句型。随着我国改革开放的不断深入,大饭店、大宾馆日渐林立。涉外饭店、宾馆各专业人员的英语水平直接关系到饭店、宾馆的服务质量和级别档次,因此我们推出《星级饭店英语系列》。这套书汇集了饭店各部分涉外活动中最常用的英语口语和句型。
作者简介
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目录

餐饮用语
1.电话预订
2.吃大陆餐
3.旅游者的早餐
4.推荐风味菜
5.餐厅已满
6.送餐服务
7.点中餐
8.推荐主食
9.安排生日宴会
10.向客人提出建议
11.当客人点菜没有时
12.谈论特色菜
13.工作午餐
14.专门预订
15.告别宴
16.推荐餐厅风味菜
17.点甜点
18.礼貌地谢绝客人的小费
19.正式宴会
20.为旅游人员准备野餐
……
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