食品保藏技术

作者：（美）德罗齐埃（Desroier，N.W.），（美）德罗齐埃（Desroler，J.N.）著；黄琼华等译

出版社：中国食品出版社

出版时间：1989-09-01

ISBN：9787800442919

定价：¥7.50