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格瓦斯饮料新工艺

格瓦斯饮料新工艺

作者:(苏)В.В.鲁道夫(В.В.Рудопьф)著;张柏青译

出版社:中国食品出版社

出版时间:1987-08-01

ISBN:9787800440489

定价:¥1.35

内容简介
  本书介绍了当代苏联格瓦斯饮料生产的新技术和近几年来所取得的研新成果
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