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中国风味食品大全

中国风味食品大全

作者:仇尼主编

出版社:河北科学技术出版社

出版时间:1990-01-01

ISBN:9787537502863

定价:¥9.80

内容简介
  本书对我国各种风味食品的源流、特色、制作、发展,及至趣事轶闻、传说、典故等诸方面分别作了介绍。
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