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粮油化工产品化学与工艺学

粮油化工产品化学与工艺学

作者：谢文磊主编

出版社：科学出版社

出版时间：1998-11-01

ISBN：9787030070128

定价：¥38.00

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内容简介

　　高等院校选用教材系列。

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