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金针菇栽培与利用

金针菇栽培与利用

作者：黄庆芳，刘庆茂编著

出版社：广东科技出版社

出版时间：1990-02-01

ISBN：9787535905499

定价：¥1.00

内容简介

　　本书介绍了金针菇的生物学特性，菌种制作，栽培技术、采收加工及烹调方法。

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