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超级市场营销管理

超级市场营销管理

作者:顾国建主编

出版社:立信会计出版社

出版时间:2000-01-01

ISBN:9787542906984

定价:¥20.00

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内容简介
  本书共分十二章,其内容包括:超级市场的发展、超级市场的目标市场定位、超级市场的选址与市场布局策略、商品策略::商品定位与管理等,就超级市场的营销管理作了系统地阐述。本书内容全面、条理清晰、结构合理,具有较高的科学性、系统性、理论性及实用性,可供相关人士参阅。另外,要注意城市规划对交通设施的影响。如街道开发计划、道路拓宽计划,地铁、轻轨、高速、高架公路建设计划,区域开发规划等等,都对未来的交通条件产生影响,从而影响该店铺的顾客群。企业必须及时捕捉、准确把握其发展动态。本书可作为连锁超市公司和便利店公司的企业培训教材,作为高等院校,特别是职业技术学院、专业技术学校的专业课教材和选修课教材,作为经济类、企管类专业的参考性教学读本。也可作为政府部门、经济研究部门、社会科学研究机构和与连锁超市与便利店有密切联系的商品供应商、设备供应商、信息系统开发商等研究和学习的资料。
作者简介
  顾国建,1954年6月生于上海,1983年毕业于上海财经大学贸易经济系,现任上海商业职业技术学院教授,是我国研究连锁经营和超级市场发展的著名学者,中国连锁经营协会特聘专家。1993年他撰写了《上海超市的前景与对策》一文,为超级市场在中国最早的规模性发展提出了对策。1995年编著了我国第一本《超级市场连锁经营管理》为当时超级市场的管理提供了启蒙教材。1996年提出的中国超级市场多种模式的发展预测,1997年提出的发展大型超市抢占中国零售业未来制高点的观点,以及对便利店在我国一些地区进入规模发展期的呼吁,1998提年提出的中国社会化配送中心发展方向,1999年提出的把握特许经营发展时机等,对中国连锁业的发展都是非常及时和富有价值的。在连锁企业经营管理方面,更是提出了诸多实战性的金点子。
目录
第一章  超级市场的发展
  第一节 超级市场发展的意义
  第二节 超级市场在中国的发展
第二章  超级市场的目标市场定位
  第一节 零售企业的目标市场定位是业态的定位
  第二节 超级市场各种业态模式的功能与特点
  第三节 超级市场各种业态模式的目标市场定位策略
  第四节 大型连锁超市公司业态选择策略
  第五节 连锁超市公司连锁经营方式的选择策略
第三章  超级市场的选址与市场布局策略
  第一节 超级市场的选址策略
  第二节 超级市场的市场布局策略
  第三节 超级市场选址的标准
第四章  商品策略——商品定位与管理
  第一节 超级市场不同业态的商品定位
  第二节 商品的分类
  第三节 单品管理
  第四节 20商品的选择与保证
  第五节 商品群管理
  第六节 新商品引进与滞销商品淘汰管理
  第七节 连锁超市公司自有品牌的开发
第五章  商品策略——采购管理
  第一节 中央采购制度的建立
  第二节 连锁超市公司采购管理的组织机构
  第三节 连锁超市公司采购管理的业务流程
  第四节 采购业务谈判的内容与采购合同的履行
第六章  商品策略——卖场布局与陈列
  第一节 商品卖场布局与陈列的意义
  第二节 商品卖场的布局要点
  第三节 商品配置表的功能与制定
  第四节 商品陈列的基本原则
  第五节 商品陈列的基本方法
第七章  定价策略
  第一节 统一的定价策略
  第二节 连锁超市的定价方法
第八章  促销策略
  第一节 促销及其分类和作用
  第二节 连锁超市公司促销业务的基本特点
  第三节 连锁超市公司促销活动的组织与实施
  第四节 POP广告促销
  第五节 促销评估
第九章  商品配送
第十章  门店的营运与管理
第十一章  营销战略与策略组合——品类管理
第十二章  营销控制
附录一  上海导入连锁经营方式的特点与成果
附录二  把握特许连锁的发展时机和重点
附录三  中国连锁业未来发展的竞争态势
参考书目
后记
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