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代谢工程

代谢工程

作者：张蓓编著

出版社：天津大学出版社

出版时间：2003-01-01

ISBN：9787561817599

定价：¥36.00

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内容简介

　　本书共七章，系统、详细地介绍了代谢工程的基本理论、研究方法以及应用，并对逆代谢工程的有关问题进行了阐述。

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