书籍详情
餐饮酒吧服务员实用英语会话
作者：赵丽，潘素玲主编；李萱，刘晶编
出版社：中国劳动社会保障出版社
出版时间：2002-12-01
ISBN：9787504536570
定价：¥8.00
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内容简介
编辑推荐：窗口行业职业英语培训教材，本书另配有录音带。本书根据餐饮、酒吧等服务行业需要，以情景对话的形式进行实例模仿，并附以相关例句。本书内容丰富，难易适中，情景交融。无论是情景对话，还是相关例句均来源于饭店行业，且真实自然，易懂、易学、易记、易于掌握。本书有餐厅服务、酒吧服务两部分。餐厅服务包括：预订、领位、点菜、中国菜、点甜点、结账；酒吧服务包括：领位、点酒、上酒、结账。本书适合餐饮、酒吧行业人员和准备从事这一行业的自学者使用。
作者简介
暂缺《餐饮酒吧服务员实用英语会话》作者简介
目录
一、Restaurant Service餐厅服务（1）
（一）Reservation预订（1）
（二）Receiving the Guests领位（13）
（三）Taking Orders点菜（21）
（四）Chinese Cuisine中国菜（37）
（五）Ordering Dessert点甜点（50）
（六）Ways of Paying结账（57）
二、Bar Service酒吧服务（64）
（一）Receiving the Guests领位（64）
（二）Taking Orders点酒（74）
（三）Serving Wines上酒（98）
（四）Ways of Paying结账（107）
Appendix附录（120）
Vocabulary总词汇表（126）
Bibliography参考文献（136）
（一）Reservation预订（1）
（二）Receiving the Guests领位（13）
（三）Taking Orders点菜（21）
（四）Chinese Cuisine中国菜（37）
（五）Ordering Dessert点甜点（50）
（六）Ways of Paying结账（57）
二、Bar Service酒吧服务（64）
（一）Receiving the Guests领位（64）
（二）Taking Orders点酒（74）
（三）Serving Wines上酒（98）
（四）Ways of Paying结账（107）
Appendix附录（120）
Vocabulary总词汇表（126）
Bibliography参考文献（136）
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