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中国食用蜗牛的养殖与加工
作者:李祖清编著
出版社:重庆出版社
出版时间:1991-12-01
ISBN:9787536616592
定价:¥1.25
内容简介
本书概述了蜗牛发展利用简史,我国发展蜗牛生产的有利条件,简介了常见蜗牛种类,从蜗牛的生物学等方面,详述了蜗牛的人工繁殖饲养管理,提供了蜗牛敌害和病害的防治。
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