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西餐餐厅服务手册
作者:(法)雷蒙·阿密桑等合著;田长江译
出版社:中国旅游出版社
出版时间:1991-03-01
ISBN:9787503202933
定价:¥3.60
内容简介
本书较全面地介绍了西餐餐厅服务的知识。
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