旅游服务基础知识

　　本书是由浙江省旅游局人事劳动教育处组织编写的星级饭店岗位培训系列教材之一，是根据《旅游涉及外饭店星级的划分及评定》编写的。///全书内容包括：旅游概述、旅游的构成、旅游业的构成、旅游职业道德、旅游服务礼节礼貌、日常交际礼节、礼仪习俗、旅游服务心理、旅游者的心理、旅游服务人员的心理素质等。///本书除可作为饭店岗位培训教材外，还可从广大的旅游从业人员和职业高中、中专的饭店服务专业学生学习。

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