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运动生物化学
作者：许豪文，冯炜权，王元勋主编
出版社：高等教育出版社
出版时间：2001-04-01
ISBN：9787040065800
定价：¥9.10
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内容简介
本书由全国部分高校体育教育专业有丰富经验的专家编写。全书共9章，包括：绪论、人体的化学组成、高能磷酸化合物、运动和糖代谢、运动和脂类代谢、运动和蛋白质代谢、不同年龄性别学生体育运动的生化特点、运动性疲劳的生化评定及体育锻炼效果的生化评定并附主要实验。本书为高等学校体育教育专业教材，也可作为相关科研人员的参考书。
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