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中国风味小菜精粹：根茎类

中国风味小菜精粹：根茎类

作者：周范林主编

出版社：气象出版社

出版时间：1993-12-01

ISBN：9787502914127

定价：¥6.00

内容简介

　　本书介绍了全国各地200多种风味小菜的制作方法，如萝卜、土豆、百合、大蒜等。

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