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中国名菜谱（福建风味）

中国名菜谱（福建风味）

作者：福建省饮食服务公司编著

出版社：中国财政经济出版社

出版时间：1988-06-01

ISBN：9787500501824

定价：¥8.15

内容简介

　　本书介绍了福建菜中福州、闽南、闽西三种地方风味的名菜253种。

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