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上海美食指南
作者:周三金,陈耀文编著
出版社:上海翻译出版公司
出版时间:1988-05-01
ISBN:9787805141824
定价:¥2.90
内容简介
本书主要介绍上海市内31家著名菜馆的店史沿革、规模设备和经营范围、烹调特色、名菜简介等4个方面的内容。
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