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宴席服务常识

宴席服务常识

作者:王新权编著

出版社:中国旅游出版社

出版时间:1990-01-01

ISBN:9787503202179

定价:¥5.50

内容简介
  本书共有6章∶筵宴起源发展、宴会服务、宴席礼仪、宴席种类、宴席菜肴、宴席未来。
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