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鱼餐

作者：丁导生编著

出版社：轻工业出版社

出版时间：1988-05-01

ISBN：9787501900817

定价：¥5.20

内容简介

　　本书是专门介绍水产品烹调的水产菜谱，全书共分6节：海珍品类、虾类、蟹类、螺贝类、鱿墨鱼及鳖等以及鱼类。

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