书籍详情
一日一菜：家庭菜谱三百六十五款
作者：江苏省商业专科学校中国烹饪系8402班编著
出版社：中国商业出版社
出版时间：1989-03-01
ISBN：9787504402837
定价：¥3.65
内容简介
本书按春、夏、秋、冬四季原料的不同应市时间，以一日一菜形式介绍三百多种菜肴的制作方法。并在每一菜的前面对用料及烹调技法作了适当叙述，使读者能举一反三，增长烹饪知识。
作者简介
暂缺《一日一菜：家庭菜谱三百六十五款》作者简介
目录
暂缺《一日一菜：家庭菜谱三百六十五款》目录
猜您喜欢
