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中华淡水鱼鲜谱

中华淡水鱼鲜谱

作者：陈光新等编著

出版社：中国商业出版社

出版时间：1993-11-01

ISBN：9787504415318

定价：¥37.00

内容简介

　　本书包括：各类淡水鱼及其菜式、其它淡水产品及其菜式、检索资料等4编。

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