首页
资讯
连载
美文
国学
书库
导航
书籍详情
食品雕刻:郭文彬、郭惠薇面点造型艺术
作者:王建龙主编;《食品雕刻》编写组编写
出版社:中国轻工业出版社
出版时间:1992-07-01
ISBN:9787501912544
定价:¥7.80
内容简介
本书阐述了面点造型的历史、基本技法及工具使用;并具体介绍几百种面点造型实例;并配有插图。
作者简介
暂缺《食品雕刻:郭文彬、郭惠薇面点造型艺术》作者简介
目录
暂缺《食品雕刻:郭文彬、郭惠薇面点造型艺术》目录
猜您喜欢
把饭做成画
萨巴厨房
跟《本草纲目》学做养生家常菜
读书导航
出版图书
古籍/国学
文学艺术
人文社科
经济管理
生活时尚
科学技术
教育/教材/教辅
少儿
工具书
关闭