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饼

作者：叶连海，郝淑秀主编

出版社：农村读物出版社

出版时间：1993-03-01

ISBN：9787504822574

定价：¥5.05

内容简介

　　本书介绍了烙饼类、烤饼类、煎饼类、炸饼类、蒸饼类、西式饼类等。

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