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家常鱼肴300种

家常鱼肴300种

作者:高翔,莫易编著

出版社:江苏科学技术出版社

出版时间:1993-09-01

ISBN:9787534516450

定价:¥3.90

内容简介
  本书介绍了桂鱼、鲥鱼、青鱼等20余种鱼的300种菜肴的做法。
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